
Die Zukunft im Wein-Business – mit Jochen Dreissigacker, Winzer
Er ist Deutschlands coolster Winzer, ein absoluter Visionär. Einer, der das Wine-Making-Business transformiert, wie kaum ein anderer: Jochen Dreissigacker. Aufgewachsen auf dem 500 Jahre alten Familienweingut in Bechtheim Rheinhessen, hat er den deutschen Weißwein in kürzester Zeit aus seiner traditionellen German Spießigkeit herausgeführt und richtig cool gemacht.
Während die Deutschen im Schnitt nur 3,83 Euro für eine Flasche Wein ausgeben wollen, zahlen Fans für einen Dreissigacker mittlerweile bis zu 1800 Euro. Sein Riesling ist international in allen Top-Rankings. Sterne-Restaurants haben seine Weißweine gelistet, Star-Koch Tim Raue hat schon ganze Menüs um Dreissigacker Weine herum zubereitet. Selbst Barack Obama hat ihn...